Четыре беларусских производителя попали под усиленный контроль санслужбы РФ из-за листерий, сальмонелл и плесневых грибов

1 сентября 2025 в 1756748160
Максим Искрин / «Зеркало»

Четыре беларусских предприятия попали под усиленный лабораторный контроль Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору России (Россельхознадзор).

Причиной для принятия мер стали выявленные несоответствия в продукции беларусских предприятий. На «усиленный лабораторный контроль» поставили:

• ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод» - в связи с первичным выявлением дрожжей и плесневых грибов в масле сливочном;
• ООО «ПуховичиАгроМит» и ООО «ПромВестПлюс» - за листерии в говядине;
• ОАО «Березовский комбикормовый завод» ПУ «Ольшевский» - сальмонеллы и превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов в тушке утенка.

Усиленный лабораторный контроль - это режим повышенного контроля, вводимый в отношении продукции или предприятия при выявлении нарушений, чтобы убедиться в безопасности продукции и подтвердить соответствие установленным нормам. В этом режиме проводится отбор проб от последующих партий продукции или в течение определенного периода и их исследование по конкретному показателю, по которому было выявлено несоответствие, а в случае повторных нарушений могут быть введены временные ограничения.