Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. «Спрячьте деньги». В эфире ОНТ показали, как начальник ОАЦ передал Тихановской сверток перед выездом из Беларуси в августе 2020 года
  2. Александра Герасименя о продаже квартиры в Минске с аукциона: Позвонили владельцу и сказали, что будут отбирать
  3. Искусство «слива»: что стоит за информацией от источников в Кремле, которая попадает в западные СМИ
  4. ОНТ показал фильм, за сцены из которого Лукашенко можно привлечь по целому букету статей УК. Объясняет юрист
  5. Круглый стол переговоров однажды привел к свержению режима у наших соседей. Как им это удалось и возможно ли это в Беларуси — объясняем
  6. Что в 2020 году могло пойти иначе? И могло ли? Мнение
  7. Лукашенко рассказал, для кого в Беларуси «денег жалеть не надо». Это не бюджетники, не аграрии, не врачи и не школы с садиками
  8. 123 из 400 возможных. Нашли вузы с крайне низкими проходными баллами в этом году — вот где и чему учат на таких специальностях
  9. «С началом СВО это вошло в разряд первоочередных задач». Прибыл первый эшелон с российскими военными для участия в «Западе-2025»
  10. Власти продолжают «отжимать» недвижимость у уехавших за границу из-за политики. На этот раз — у известной спортсменки
  11. Мария Мороз, которую власти вывозили вместе с Тихановской, рассказала, почему до границы с ними ехал глава ОАЦ Павлюченко
  12. Спрашивают про зарплату в Польше, арестовывают мебель. Силовики приходят с обысками к родным участников Дня Воли за границей
  13. Пропагандист в эфире госТВ перечислил адреса объектов недвижимости, которой владеют некоторые из уехавших за границу беларусов
  14. Тихановская прокомментировала «Зеркалу» видео, где глава ОАЦ передает ей сверток и говорит, что там деньги
  15. В видео госТВ фигурировал якобы начальник охраны штаба Бабарико. Он бывший силовик, отсидевший в тюрьме
  16. Российские войска продвинулись к крупному украинскому городу — какие действия они могут предпринять дальше
  17. Почему власть боится акций беларусов за рубежом? Спросили у социолога
  18. Появилось несколько налоговых новшеств — рассказываем подробности


В школьных столовых до 75% приготовленной еды идет в мусор. При этом ученики чаще всего не любят салаты, рыбу и печенку, зато были бы рады увидеть в меню драники, пиццу и картошку фри. Таковы результаты опроса в белорусских школах — о них рассказали в Гомельском облЦГЭиОЗ, пишет «Медицинский вестник».

Фото использовано в качестве иллюстрации. Фото: TUT.BY

Специалисты центра гигиены провели анкетирование среди учеников средних школ — среди прочего спросили о том, нравится ли им еда в столовых, какие блюда у них любимые и наоборот, а также что они сами добавили бы в меню. В исследовании участвовали 763 школьников 7–8 классов Гомельской области.

Как оказалось, от 25% до 75% всей приготовленной еды в столовых дети попросту выбрасывают. Впрочем, в центре гигиены отметили, что «резко негативных оценок в отношении школьного питания нет»: большинство (64%) оценило еду в школьных столовых положительно — на 7–9 баллов, 53% заявили, что им «вкусно/нравится».

20% опрошенных детей сказали, что им нравится вся школьная еда. При этом в топе оказались котлеты, картошка (в том числе пюре), блюда из птицы, творожные запеканки и сырники. А «всегда невкусными» назвали рыбу, омлет, мясо с подливкой и печенку — хотя эти блюда имеют высокую пищевую ценность, подчеркнули врачи. Не любят дети также овощи и салаты: впрочем, гигиенисты уверены, что «при достойной, вкусной подаче они будут употребляться».

Сами же школьники, как оказалось, мечтают видеть в столовских меню драники, пельмени, суп или борщ, глазированные сырки, фрукты, пиццу и картошку фри. А при покупке в буфете отдают предпочтение быстрым углеводам (кондитерским изделиям, выпечке, шоколадным батончикам), из напитков — сокам.

«Вкусовые привычки и предпочтения современных детей и подростков изменились», — констатировали в центре гигиены.

Чтобы улучшить качество питания в школах, там предложили внести изменения в меню с учетом вкусовых предпочтений учеников, но при соблюдении принципов детской диететики, а также оптимизировать графики приема пищи и работы буфетов.

Детям нужно обеспечить выбор блюд, при возможности организовать шведский стол с холодными закусками, а с родителями провести разъяснительную работу с по организации полезных перекусов — например, фруктов, орехов и сухофруктов.

Напомним, вопросами школьного питания озаботился и Госконтроль — ведомство проводит проверки столовых по всей стране. Среди выявленных нарушений — недовес блюд, остывшая еда, плохое санитарное состояние столовых. В Гомеле большие объемы еды также уходят в мусор, кое-где продаются тушенка и сахар, которые к детскому питанию никакого отношения не имеют.

По итогам проверок ведомство намерено выработать меры по совершенствованию организации школьного питания.

Премьер-министр Роман Головченко недавно раскритиковал ассортимент блюд в школьных столовых, заявив, что нередко они невкусные, однообразные, неэстетично оформленные и поэтому «дети их просто не едят».

«Отсюда и большое количество отходов после школьных завтраков и обедов. А ведь питание предоставляется 1,1 млн детей», — подчеркнул Головченко.